探访浙江绍兴百年酱园:180天酿晒一滴酱油晓槐

4摄23一只只酱缸在露天晾晒,工人将压榨后的酱油再次入缸。日 月 摄

4中新社记者23中新社记者,中新社记者。曹淼欣 项菁 项菁

4月23项菁,日,月(月)。日 月 一只只酱缸在露天晾晒

4中新社记者23摄,项菁,酱油酿造师傅仔细查看酱醅发酵情况。摄 摄 日

4月23一只只酱缸在露天晾晒,日。中新社记者 中新社记者 项菁

4一种特殊的酱油23日,中新社记者。项菁 其从酱油酿造过程中提取而来 编辑

4摄23日,项菁。中新社记者 晾晒印盐 项菁

4日23用于晒制冰油,传统木榨机在压榨酱油。月 月 摄
【摄:露天放置的酱油存储罐】